Torta della nonna

Torta della nonna

Oma’s taart, puntje taart met een laagje crème pâtissière en een vleugje citroen. Bovenop een laagje van krokante amandelsnippers

Tiramisu

Tiramisu

Traditionele tiramisu op basis van mascarpone, gepasteuriseerd ei en savoiardi gedoopt in sterke koffie

Panna cotta

Panna cotta

Ingekookte room met een sausje van aardbeien, karamel of kersen

Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana

Eenpersoonsgebakje met een vulling van ricotta en gekonfijte sinaasappel

Cannoli

Cannoli

Gevulde knapperige rolletjes op basis van amandelen, glutenvrij. Diverse smaken, o.a. pistache, witte chocolade, pure chocolade, hazelnoot en citroen